Природные аномалии охватили основные регионы производства: в Греции, Италии и Португалии оливковые рощи оказались в зоне лесных пожаров, а в Испании и Франции деревья начали сбрасывать плоды преждевременно из-за критического недостатка влаги. По данным The Guardian, это уже привело к росту оптовых цен: в июле стоимость килограмма масла в Испании достигла €3,97, а в Италии показатели варьируются от €6,25 до €7. Если погодные условия не стабилизируются в ближайшие недели, осенью рынок столкнется с нехваткой качественного сырья, что неминуемо отразится на ценниках в розничных магазинах.