Конфликт на Ближнем Востоке спровоцировал глобальный продовольственный кризис, подняв стоимость продуктов питания до пиковых значений за последние три года. Данные ООН свидетельствуют о сбоях в цепочках поставок энергоносителей и удобрений, которые мгновенно отразились на биржевых индексах и кошельках потребителей по всему миру, заставляя аграриев сокращать посевные площади.

Индекс продовольственных цен в апреле прибавил 1,6% к мартовским показателям, а в годовом выражении рост составил 2,5%. Наиболее заметно подорожали зерновые, мясо и растительные масла. Последние продемонстрировали скачок на 5,9%, достигнув максимума с лета 2022 года. Аналитики связывают это с подорожанием нефти: высокие котировки топлива подстегнули спрос на биотопливо, что перераспределило ресурсы и ударило по рынку масел.

Производители сталкиваются с двойным давлением: дизельное топливо и удобрения становятся непомерно дорогими, что вынуждает их снижать урожайность. Ситуация усугубляется прогнозами издания Independent, согласно которым к ноябрю 2026 года стоимость базовой продуктовой корзины в Великобритании может увеличиться на 50% относительно уровня 2021 года.