В видео, опубликованном в Telegram-канале регулятора, главный герой сетует на рост цен на консервы и сметану. Авторы поясняют: когда кредиты становятся слишком доступными, аппетиты покупателей растут быстрее, чем производство. В результате возникает ажиотаж, провоцирующий дальнейший скачок стоимости. Другой сценарий связан с дефицитом сырья: если улова становится меньше, а число желающих купить товар остается прежним, продавец вынужден повышать цену. В ЦБ подчеркивают, что судить об инфляции по одному продукту нельзя, так как важно учитывать динамику всей потребительской корзины.

Помимо разъяснения базовых принципов ценообразования, регулятор напомнил о важности предсказуемости цен. Когда инфляция стабильна, покупатели могут планировать крупные траты, а бизнес — инвестировать в развитие. Ранее глава ЦБ Эльвира Набиуллина уже высказывалась против идеи повышения целевого уровня инфляции, назвав этот путь вредным для экономики. Сейчас годовой рост цен в стране превышает 6%, а по прогнозам Минфина, в 2026 году показатель составит 6,8%.