Основным драйвером дефляционных процессов стал плодоовощной сектор, где стоимость товаров упала в среднем на 0,7%. Потребители могли заметить удешевление капусты, картофеля, моркови и томатов. Исключением стали огурцы, яблоки и бананы, которые прибавили в цене. Одновременно с этим Росстат отметил подорожание ряда базовых продуктов: гречневой крупы, сахара и мяса птицы.

Параллельно со снижением цен на продовольствие эксперты зафиксировали удешевление топлива. Дизельное горючее подешевело на 1,6%, бензин — на 1,1%, причем снижение розничных цен на топливо охватило 46 регионов страны. Аналитики предупреждают, что ситуация на топливном рынке остается ключевым фактором для формирования стоимости товаров. Высокие логистические затраты и расходы на сельхозработы напрямую влияют на себестоимость овощей, молочной продукции и мяса, что создает риски для дальнейшей динамики цен в рознице.