Прибыльность компаний упала до критических 6–7% при отраслевой норме в 15%. Среди тех, кто уже запустил процессы оптимизации персонала — такие гиганты, как «Ресурс», «Черкизово» и «Агрокомплекс имени Н.И. Ткачева». Основным тормозом для развития стали дорогие кредиты, которые сделали обслуживание долгов непосильным бременем на фоне роста себестоимости продукции.

Ситуация в птицеводстве накладывается на общую турбулентность рынка труда. С января по май 2026 года активность соискателей в стране подскочила на 52%. Люди массово выходят на поиски новой работы с более высокой зарплатой, пытаясь удержать уровень жизни в условиях разгоняющейся инфляции. Даже при формально низкой безработице реальное финансовое состояние сотрудников становится все более уязвимым, вынуждая их искать дополнительные заработки.